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白皮淮山药栽培技术方法

   日期:2018-08-08     浏览:27    
1 茬口安排

以种植面积最大的平乐县为例,在种植白皮淮山时,最忌讳的就是连作。因为一旦连续种植多年极易导致土壤中的养分比例失调,同时提高病虫害发生的几率,特别是线虫病发生危害越来越严重,一般2~3年轮作1次比较适宜。但是如果为了提高土地利用率,增加经济效益,在每年种植白皮淮山的时候,采取隔行挖种植沟的方式,保证连续种植不出现重沟的现象,可以连作5~6年,这样也能够解决连作影响白皮淮山产量的问题[1-2]。

2 选地和开挖种植沟

种植白皮淮山事先要选择好土壤地块,最适合的是地势比较高、土质疏松深厚、土层肥沃、排灌方便、通透性能和保水性能均比较好的黃(红)壤地。白皮淮山种植之前1~2个月,要先开挖好种植沟,沟宽25~30 cm、深80~100 cm,沟间距140~150 cm。

3 选种

在平乐县种植白皮淮山,应根据当地的气候条件和市场需求,选择早、晚熟品种的比例约为3∶7。用块茎作种繁殖的产量比较高。如果种植块茎最好在种植前 5~10 d或种植时再从土里挖出,确保种薯新鲜,提高发芽率、出苗率。同时,选种时还要精心挑选没有分叉、破损和病虫害的块茎,而且粗细要适当匀称,比较粗长的种薯下种时可切成100~150 g的段块。下种时要用50%多菌灵500~600倍液,或70%甲托800~1 000倍液浸泡5~8 min,晾干以后再进行种植。

4 种植

每年3月下旬至4月中旬是种植白皮淮山最合适的季节,如果想早种植、早上市,可以采用地膜覆盖的方法,在3月上旬进行种植。

目前,在种植白皮淮山的时候,采用单行种植的方式比较普遍,而且也非常可行,一般行间距130~140 cm、株距30 cm左右,可以种植2.25万~2.40万株/hm2。下种薯时在垄顶中间开出浅沟,将消毒好的种薯摆放好,然后盖上7 cm左右的细土。

5 田间管理

5.1 间苗

幼苗出齐后,每株只保留1个强壮苗,将多余的幼小苗除掉,以保证养分的集中供应,提高品质和产量。

5.2 施肥

为保证白皮淮山能够实现高产,在其茎蔓生长前期就应当确保足够的光合面积。因此,要科学、合理地施肥,一般氮、磷、钾肥的比例是0.7∶0.5∶1。

5.2.1 基肥。种植前5~7 d将基肥施放在种植沟平地面的位置并起垄,基肥选用45%优质硫酸钾肥1 125~1 500 kg/hm2,配合菜籽麸1 500~2 250 kg/hm2,或花生麸1 125~1 500 kg/hm2,或腐熟的牛栏肥11.25~15.00 t/hm2,与表面土层充分拌匀[3-4]。

5.2.2 追肥。白皮淮山从幼苗出土后,在其生长发育的很长一段时间都需要吸收充足的养分。因此,在幼苗长出1个月以后,茎蔓长到100 cm以上的时候,就要薄施1次肥料。一般用人尿3 750 kg/hm2或沼液7 500 kg/hm2左右对水22.5 t/hm2进行浇施,10 d以后再重施1次。但要注意的是,施肥最好选择在晴天傍晚,而且不能浇到茎叶上,避免把茎叶烧死。从6月开始至7月上旬,白皮淮山块茎开始生长、茎蔓未铺满地的时候,要适当追施速效肥料,施45%硫酸钾复合肥750~1 125 kg/hm2,配以尿素375~450 kg/hm2、硫酸钾375~450 kg/hm2,在距离植株旁边5~8 cm的位置,挖出一道浅条型施肥沟,均匀地施入肥料,然后盖上细土。追肥不宜施用过多的氮素,以防止茎叶徒长,影响块茎的生长,降低对病虫害的抵抗力。

5.2.3 根外追肥。根外追肥对白皮淮山的块茎生长作用明显。在白皮淮山块茎生长期间每隔7~10 d喷洒1次0.1%硫酸锌液,连续喷洒5~7次,不仅能够提高白皮淮山块茎的含锌量,而且能够使其药性得到增强;同时喷施0.1%磷酸二氢钾液3~5次,以促进白皮淮山的块茎生长,增强白皮淮山的抗病性能。

5.3 水分管理

进入7月后,是白皮淮山块茎生长膨大的关键时期,水分需求量大,必须保证充足的供给,才能保证稳产高产,提高产品品质。而7—10月正值高温干旱季节,因此这段时期要特别注意抗旱保墒,要釆用各种手段和措施,如引水灌溉、喷灌、滴灌等,保证白皮淮山块茎生长膨大关键时期的水分供给[5-6]。

6 病虫害防治

种植白皮淮山预防病害是关键。需要防范的虫害主要包括斜纹夜蛾、红蜘蛛、地老虎、蛴螬等,白皮淮山的病害主要是炭疽病、褐斑病、斑枯病、枯萎病、根结线虫病。茎蔓生长期和块茎膨大期,是病虫害发生和防治的关键时期。

防治病害主要用以下药液喷施:一是80%代森锰锌+70%甲托或45%咪鲜胺800~1 000倍液;二是80%代森锰锌+10%苯醚甲环唑或30%醚菌脂800~1 000倍液;三是80%代森锰锌+50%多菌灵+20%三环唑800~1 000倍液。要交替使用,提高防治效果。

防治虫害主要用以下方法:一是蝼蛄和地老虎等地下害虫,在下种薯时将用48%毒死蜱和50%辛硫磷配制成的毒土撒在种薯上;二是防治斜纹夜蛾和叶蜂用50%辛硫磷乳油+80%敌敌畏乳油800倍液,或2.5%联苯菊酯乳油+10%高氯菊酯乳油1 500倍液,或48%毒死蜱乳油+1.8%阿维菌素乳油1 000倍液进行喷施。
 
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