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山西太原丈子头市场:一周蔬菜价格行情分析(2019.5.6—2019.5.12)

   日期:2019-05-15     浏览:5    
本周天气良好,本地蔬菜大量上市,市场供应充足,蔬菜整体幅度不大,总体比较稳定。

从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为4.86元/公斤,较上周4.63元/公斤,环比上涨了4.97%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为10.14元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格1.37元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比22种蔬菜价格上涨,15种蔬菜价格下跌,1种蔬菜价格持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜,有油麦菜、茼蒿、大白菜,平均批发价格为2.61元/公斤,4.51元/公斤,1.37元/公斤,环比上涨了39.57%,35.03%,34.31%,其余蔬菜涨幅均在0.15%—33.42%之间。下跌幅度较大的蔬菜是油菜、葱头、生菜,平均批发价格为1.97元/公斤,1.57元/公斤,2.87元/公斤,环比下跌了37.06%,35.39%,23.67%,其余蔬菜跌幅均在0.54%—17.68%之间。

随着气温的不断上升,预计下周蔬菜价格将会有所回落。
 
 
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